Es miércoles por la mañana, lindo sol de un otoño fresco. Una serie de personas organiza cajones y prepara con delicadeza la fruta y la verdura que en el transcurso del día será retirada. Martín, Emilio y Amalia son las tres personas que se pusieron a la tarea de generar una opción de alimentación agroecológica por medio de la creación y coordinación de una red de consumidores y productores locales y regionales.
Martín es un joven de la ciudad, con recorrido universitario en la administración y con experiencia en el armado de redes vinculadas a la producción agroecológica. Su inquietud nace al no sentirle sabor a los alimentos, al interiorizarse sobre cómo se produce y qué genera en nuestro cuerpo, en nuestro ambiente.
Emilio es un reconocido activista socioambiental de Gualeguaychú. Fue uno de los motores de las movilizaciones por las pasteras, forma parte de la coordinadora Basta es Basta, para la lucha contra los agrotóxicos, y además es programador.
Amalia trae la producción agroecológica encima, conoce la tierra desde las manos y el pequeño, pero potente, universo de productores locales.
Estas trayectorias confluyen hoy en una red que busca alimentación de calidad, sin agroquímicos sobre la mesa, a la vez que promueve el consumo consciente por medio de una lógica comunitaria de organización. El resto, lo cuentan en el video.
